江津白酒是我国四川省重庆市江津区出产的一种出名的白酒。江津白酒起源于明朝，至今已有500多年的历。江津白酒以其共同的酿制工艺和共同的口感而出名于世。

  江津白酒的产地主要在重庆市的江津区。江津区坐落长江上游的江津关邻近，地处渝两省交界处，具有得天独厚的地舆条件。江津区的气候特征状况适合白酒的酿制，水源来自长江和洞庭湖，水质明澈纯洁，是酿制优质白酒的抱负挑选。此外，江津区土肥，有利于栽培高质量的粮食质料，为江津白酒的酿制供给了确保。

  1.江津老窖：江津老窖是江津白酒的代表品牌，成立于1952年，是江津区更大的白酒出产企业。江津老窖白酒以其共同的酱香风格和浓的口感而遭到大顾客的喜欢。

  2.江津团结村：江津团结村是江津区的另一个出名白酒品牌，创立于1956年。江津团结村白酒以其共同的品尝和质量出名于世，深受国内外顾客的喜欢。

  3.江津烧酒：江津烧酒是江津区的另一种特征白酒，归于浓香型白酒。江津烧酒以其共同的风味和酿制工艺而出名，是江津区的特征产品之一。

  此外，还有一些小型的白酒厂家在江津区出产江津白酒，尽管规划较小，但也献了丰厚的江津白酒产品。

  总的来说，江津白酒在我国市场上享有很高的出名度和美誉度。其特有的酿制工艺和口感使其成为我国很多白酒品牌中的珍宝之一。无论是江津老窖、江津团结村仍是江津烧酒，都具有共同的特征和优质的质量，是我国酒文化的重要组成部分。

  职业典。始建于1951年的重庆市江津酒厂(集团)，是一家集酒类科研、出产、出售于一体的非公有制企业集团，现已开展成为全国小曲幽香型白酒领军出产企业。公司占地500余亩，固定资产4亿元。江津酒乡坐落四川重庆交界处，是全国制酒大县、我国优质白酒产区之一。江津地处川渝中心，气候和、土地肥，产优质小麦、高粱、玉米等酿制质料。

  重庆市江津酒厂(集团)成立于1998年01月09日，法定代表人为磊，注册资本为2，630.5万(元)，一致社会信誉代码为76B。江小白原意是江津白酒，但它的厂尽管在重庆江津，却并不是正牌的公营“江津酒厂”，而是源自一家名为江记酒的私企，仅仅前期让江津酒厂代工过。

  重庆市江津酒厂(集团)的前身是“宏美槽坊”，1908年在我国历文化名镇白沙诞生。通过100多年的立异开展。

  江津酒厂始建于1908年，是集酒类科研、出产、出售于一体的公司集团，是我国西南地区的酒类出产有突出贡献的公司之一，也是全国小曲幽香型白酒出产企业的“领跑者”，每年出售白酒近3万吨。重庆市江津酒厂(集团)，便是这座美酒之都在百年历风雨锻炼而来的一颗灿烂明珠。 职业典。始建于1951年的重庆市江津酒厂(集团)。

  近年来，江津酒厂集团秉承“不停地改善改造 寻求质量”精力理念，坚持以撒播百余年酿制工艺出产的“几江”牌金江津酒，作为占领市场、建立百年品牌形象的拳头产品。几江牌江津白酒，百年历，始于1908，百年品牌，老 字号，小曲幽香国家标准起草企业。质量过硬。好评如潮。金杯银杯不如顾客的口碑。精选好粮传，统小曲酒出产的根本工艺酿制酒香。

  江津老白干产自重庆江津，始于1908年，是重庆传统名酒之一，归于小曲白酒香型白酒的一种。江津老白干以东北大高粱为质料，经续糟发酵，陈酿酯化酿而成，具有明澈通明，纯洁无杂质。